Capezza es característico del área de Napoli, en Casamicciola Terme, Napoli, Gragnano y Pimonte. Capezzi es casi único y probablemente resultado de errores de transcripción. Capezzone es típicamente del Lacio, en Roccasecca, en el área de Frosinone, y en Roma. Capezzoni es prácticamente único. Todos derivan del apodo o nombre medieval Capezza, que en el habla popular significa "cabeza", procedente del español cabeza, a su vez del latín bajo capitia, forma popular de caput. También es posible que algunos casos sean italianizaciones de los apellidos españoles Cabeza y Cabezón, posiblemente de origen sefardí.