Giribonni es un apellido italiano raro, no documentado como entrada autónoma en los repertorios onomásticos clásicos consultados. La etimología más probable lo emparenta con el amplio grupo onomástico de Garibaldi, Gariboldi y Giribaldi, derivado del nombre personal germánico medieval Garibald (compuesto de gari, lanza, y bald, audaz, valiente), latinizado como Garibaldus, ampliamente difundido en la onomástica longobarda y altomedieval italiana (Garibaldo fue rey de los longobardos en el siglo VII). Por evolución dialectal y con sufijo diminutivo -onni, la forma Giribonni designaría a los descendientes del clan de Gariboldo o Garibaldo. Una hipótesis alternativa lo conecta con un compuesto del prefijo augural giri- o gari- y el adjetivo bono (bueno, del latín bonus), aplicado como mote afectivo. Las grafías Giribony (con y final) y Giriboni (con n simple), registradas en las búsquedas argentinas, son deformaciones fonéticas: la y reemplaza a la i italiana y se pierde la doble n. La forma original italiana propuesta es Giribonni. Este apellido no figura como entrada autónoma en los repertorios onomásticos italianos clásicos consultados, por lo que la etimología propuesta debe considerarse orientativa.