Maiale tiene una pequeña zona específica en la de Chieti en Palmoli y San Salvo, una en Campania en la de Benevento en Sant'Angelo a Cupolo, Pietrelcina y Benevento, en la de Caserta en Curti y Trentola Ducenta y en Castel San Lorenzo en la de Salerno; presenta además una zona específica en la punta occidental de Sicilia, en Marsala y Mazara del Vallo en la de Trapani. Maiali tiene una zona específica en Lazio en Rieti y Torricella in Sabina en la de Rieti y en Roma. Estos apellidos podrían derivar de apodos originados en el hecho de que los antepasados se dedicaran a la cría de cerdos, por lo demás muy rentable incluso antiguamente (recordemos que el término "maialis" había tenido origen en el nombre de la diosa latina Maia, por lo tanto no tenía absolutamente un significado negativo). Otra posibilidad es que puedan haber tenido origen en el nombre Maialis (de mayo, mayenco), atribuido a hijos nacidos precisamente en el mes de mayo.