Apellido friulano Pinat, italianizado luego en Pinato y Pinatto, llegado a Vernasso a principios del siglo XIX. El 26/2/1838 Franciscus filius qm. Petr-Antonii qm. Josephi Pinat de San Giorgio de Nogaro (n. 27/5/1811), residente en Vernasso, se casó con Anna, hija de Joannis qm. Joannis Cadolini de Masarolis (n. 13/3/1806), residente en Vernasso. Los esposos fijaron residencia en Vernasso y se convirtieron en los fundadores de varias familias que hoy llevan el apellido Pinatto. Desde Vernasso el apellido emigró también a Biacis (comune de Pulfero). Llegó a Vernasso desde San Giorgio di Nogaro, localidad de la Bassa friulana donde sigue presente. Deriva con el sufijo peyorativo -at de la forma contraída Pin, a su vez derivada de la forma aferética Giuseppin del agiónimo Josephus.