Este apellido y sus variantes, puede derivar del vocablo Ronco o Ronchi. Son numerosos los topónimos (nombres de lugar) derivados de Ronco y su significado puede variar:

• El topónimo Ronco se remonta a la palabra latina medieval runcus / roncus = lugar baldío cubierto de zarzas. De donde deriva la acción runcare = desenterrar; limpiar una tierra de matorrales y zarzas. Ronco es una denominación que se repite a menudo en el campo, recordando el origen del lugar, hecho cultivable gracias a la intervención de los recolectores que, en época medieval, utilizaban entre otras herramientas la roncola = garfio, objeto que posteriormente incorporó el nombre de muchos países de Italia. A medida que la deforestación avanzaba en toda Europa y los terrenos fueron cultivados, el vocablo runcare comenzó a utilizarse en el sentido de arar nuevas tierras hasta ahora sin cultivar.
• podría derivar de un apodo originado por el vocablo celta ronc = colina y podría derivar  de un apodo originado por el hecho de que la familia vivía en un pequeño cerro o ronco.

Apellidos relacionados identificados en Italia

• Ronci, Ronchese, Ronchesi, Ronchetti, Ronchi, Ronchin, Ronchini, Ronchino, Ronco, Roncioni, Roncone
• En Argentina Ronchi podría ser una “castellanización” de Ronci, así como Ronqui de Ronchi.