Apellido formado a partir del nombre de la ciudad española Sevilla (en español Sevilla), con las variantes antiguas y literarias Sibilia y Sivilia, y la siciliana y calabresa Scibilia, y del étnico antiguo y regional Sibillano. El nombre de la ciudad se ha cruzado y confundido frecuentemente en el Medievo con el nombre femenino Sibilla o Sibilia (ya común en Italia en el siglo XII), que puede reflejar tanto el nombre Sibila (en latín Sibylla, en griego Sibylla), con el que en la antigüedad clásica se denominaba a profetisas y videntes inspiradas por un dios, como el nombre francés antiguo Sebille o Sibilie, difundido por la épica francesa.