Todos serían de origen hebreo, derivando del nombre del monte Sión sobre el que fue construida Jerusalén, y por extensión de toda la ciudad y la nación judía. Sión es también un nombre bastante difundido entre los judíos, por lo que podría tratarse de apellidos derivados del nombre del antepasado fundador del linaje. Para las zonas del Véneto y el Friuli no puede descartarse una derivación del término véneto siòn, que significaba embudo, remolino, utensilio para trasvasar el vino, y por extensión gran bebedor. Sion es poco frecuente. Sione, también muy poco frecuente, parecería específico del área de Udine. Sioni parecería tener dos zonas, en el área de Udine y en el Campidano sardo. Sionis es sardo, de la parte meridional de la isla.