Derivan todos del nombre medieval Pancaldus, ya transformado en apellido en 1188, como se puede leer en el Codice Diplomatico della Lombardia medievale. Según otra hipótesis, Pancallo y Pangallo derivarían del griego Pan-kallos, con el significado de muy hermoso. Pancaldi es típico de la zona de Bologna y del oeste de la zona de Ferrara. Pancalli, rarísimo, parecería del centro de Italia. Pancallo y Pancaldo, rarísimos, podrían ser de las zonas de Reggio Calabria o Messina. Pancotti, muy raro, tiene una zona en las zonas de Milano, Lodi y alto Piacenza, otra probable en la zona de Bologna y otra discutida en la zona de Ancona. Panecaldo, bastante raro, es específico del Lazio meridional. Pangalli, prácticamente único, parecería veneto. Pangallo tiene una zona en la zona de Verbano-Cusio-Ossola y una muy consistente en la zona de Reggio Calabria y la vecina zona de Messina.