Pizzorni es un apellido típico de Alessandria y Genova. Pizzorno es un apellido característico de las provincias de Alessandria, Savona y Genova.

Podría ser un toponímico, derivado de Pizzorno, una localidad de Isola Santa en la zona alta de Lucca Garfagnana, o también del nombre de Pizzorne, una frazione de Villa Basílica, también en el área de Lucca. La meseta de Pizzorne es una zona montañosa situada en la Provincia de Lucca, comúnmente llamada por los habitantes de la zona como Pizzorna. El monte Pizzorno es uno de los más altos de la zona.

Pero, según E. Rossoni el origen más probable es del antiguo nombre germánico Pietzhorn.

Los Pizzorno, en la segunda mitad del 1600, fueron una familia de empresarios del hierro de Rossoglione, Genova.