Spaggiari es un apellido particularmente extendido en Emilia en las áreas de Parma, Reggio y Módena, en Genova, Piacenza, Bologna, Mantova, Brescia y Verona. Podría derivar de un apodo dialectal originario del termino spagiar (un tipo de ave con pecho y barriga amarillo), pero también es posible que derive de un sobrenombre que indica el oficio de separador de paja, quizás realizado por los ancestros. Otra hipótesis plantea que el apellido Spaggiari es una forma abreviada de Ruspaggiari. El ruspagiarus, deformación de ‘rispagiarus’, era el recaudador de impuestos, particularmente el ripatico, un tributo medieval que debía pagarse para atravesar un río o permanecer a orillas de ríos, lagos, lagunas.

Posibles variantes identificadas en Italia

• Spaggiari: típico de la provincia de Parma (Emilia-Romagna ).
• Spagliardi: presente en Mantova y otras zonas del norte italiano.
• Spagliarini: registrado en regiones como Lombardia y Emilia.
• Spallari / Spallari: menos frecuentes, pero presentes en registros históricos del norte de Italia.