El apellido Zampieri se interpreta, según los principales estudiosos, a partir de un origen claramente antroponímico. E. Rossoni señala que deriva del nombre Giampiero, una forma compuesta muy difundida en Italia, y documenta su uso histórico a través de figuras como el pintor Domenico Zampieri, activo en el siglo XVII en Bologna, lo que evidencia la antigüedad y consolidación del apellido en el ámbito artístico y cultural.

Por su parte, F. De Laurentiis explica su formación como un compuesto de Zanni (forma dialectal vinculada a Giovanni) y Pietro, del mismo modo que Giampietro surge de la unión de Giovanni y Pietro. Esta interpretación permite entender el apellido como resultado de la fusión de dos nombres personales muy comunes, característica frecuente en la onomástica italiana medieval.