Los autores coinciden en que el apellido deriva del nombre medieval Binus, forma abreviada obtenida por reducción de nombres como Albinus, Cerbinus, Bernardinus o Iacobinus. E. De Felice señala que esta forma ya está documentada en los siglos XII y XIII bajo variantes como Binus, Binellus y Binaccius, y que el patronímico Del Bino es específico de la Toscana.

De Felice agrega que el apellido está difundido en el norte de Italia y especialmente en Toscana. F. Miranda amplía esta distribución al señalar que el apellido está presente en el centro-norte de Italia, con particular densidad en las regiones de Toscana, Lombardia, Emilia-Romagna, Marche, Lazio, Liguria, Piemonte, Umbria y Puglia, además de un núcleo en la zona de Bari. Miranda también registra presencia en Sicilia, en provincias como Ragusa, Agrigento, Caltanissetta, Palermo, Siracusa y Enna.

De Felice añade información sobre variantes relacionadas: el diminutivo Binelli o Binello, más frecuente en Liguria y Piemonte, podría derivar del término dialectal binèlu o binèl, con el significado de "hermano gemelo", o bien del topónimo Binèllo, en la zona de Genova. La variante Binétti, propia de la zona de Bari, se vincula con el topónimo Binétto, en esa misma provincia.